čaj (Tao)
čaj (zhai 斋, čti džaj), půst, taoistické obřadní slavnosti prováděné zejména v sektách náležících k linii Cesta správné jednoty (Čeng-i-tao). Původ mají v rituálech religiózního taoismu, prováděných již ve 2. století n. l., potažmo v ještě starším státním kultu obětních slavností, jejichž součást tvořily očistné půsty. Jednotlivé školy mají své specifické obřady. Provádění rituálů ve spojení s půstem má napomáhat k očištění se od hříchů. Konají se v taoistických klášterech pod vedením kněží a mohou trvat i několik dní. Při rituálech se na vysvěcených místech pálí za zvuků specifické hudby vonné tyčinky, recitují liturgické texty, zaříkávají pomocná božstva atd. Součástí některých obřadů je kolektivní vyznávání se z hříchů a demonstrování lítosti, vedoucí až k extatickým stavům a fyzickému zhroucení, které přináší vnitřní očistu.